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2004
DZT
"Dunkelrestaurant-Berlin"
Kleiner
Text aus den Niederlanden über die unsicht-Bar Berlin. |
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27.5.2004
taz
"Hören und schmecken statt sehen"
Der
britische Dokumentarfiler Iain Cox dreht für BBC und deutsche
Fernsehanstalten einen Film über die sozialen Aspekte der
unsicht-Bar - Arbeitstitel "Food For Thought". |
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3.3.2004
Nordkurier
"Blinde Sängerin ist nur zu hören"
Die
blinde Jazz-Sängerin Joana Zimmer in der unsicht-Bar Berlin. |
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17.1.2004
Nordkurier
"Koschere Genüsse in absoluter Dunkelheit"
Über
neue Wege und kulturelle Kooperationen der unsicht-Bar Berlin:
Jüdische Sonntagsmenüs gepaart mit jüdischer Musik. |
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Dezember
2003
Dia
Siéte
"Cena a ciegas"
Das
angesehene mexikanische Magazin mit einem großen
Feature: Trendedukation für Südamerika. |
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August
2003
Chica
"unsicht-Bar: Mehr als cool..."
Auch
die Jugend wird von der Presse hinter's Licht geführt:
In's Dunkel der unsicht-Bar. |
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Juni
2003
Weinwelt
"Genuss mit fast allen Sinnen"
Die
unsicht-Bar Köln als Ausflugsziel für den echten
Genießer. |
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19.5.2003
Focus
"Im Dunkeln munkeln"
Das
wollen die Leser wissen: Bericht über den neuesten Gastrotrend. |
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März
2003
Culinarium
"Peperoni auf 9 Uhr: Blindlings durch 4 Gänge"
Die
Fachzeitschrift für Gastro-Konzepte auf den unsichtbaren
Spuren des Schwarzessens: Drei Erfahrungsberichte. |
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25.1.2003
Berliner
Zeitung
"Unsichtbar"
Zu
Gast bei einer Performance in der Berliner Dunkelbühne,
die der dortigen unsicht-Bar angegliedert ist: Schauspielern
in Finsternis - wie geht das? |
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Dezember
2002
woman
"Blind Date"
In
der ersten Ausgabe von woman startet Sabine Franz den Selbstversuch:
Kann man im Dunkeln essen ohne sich zu bekleckern? |
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Dezember
2002
Kölner
Illustrierte
"Klüngel und Metropole schleißen sich
aus"
Eine illustre Runde Kölner
Gastronomie-Entrepreneurs diskutiert über Trends und
Taktiken in der Erlebnisgastronimie. Mit dabei: unsicht-Bar-Begründer
Axel Rudolph. |
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18.12.2002
DIE
ZEIT
"Mehr Licht!"
Gourmetpapst
Wolfram Siebeck urteilt etwas abfällig über's Dunkelessen
- aber kennt es nur vom Hörensagen... :-) |
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29.11.2002
Detroit
Free Press
"Restaurant has a new switch - dining in total darkness"
Ein
Amerikaner in Berlin (und Köln)! Mit dem Ergebnis, dass
der Bericht über die beiden unsicht-Bars in über 30
US-Zeitungen erschien... |
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12.10.2002
Westdeutsche
Allgemeine Zeitung
"In der Finsternis träumt er manchmal vom Licht"
Porträt
des blinden Kellners Masjar Saliov. |
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8.9.2002
WELT
am SONNTAG
"Erregendes Spiel der Wahrnehmungen"
Eine
Reise durch die Berliner Erlebnisgastronomie. |
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7.9.2002
B.Z.
"Premiere im Dunkeln - Promis waren unsichtbar"
Protokolliert:
Promis beim ersten Berliner Dunkelessen - als Gäste bei
der Eröffnung der Berliner unsicht-Bar. |
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7.9.2002
DIE
WELT
"Blindes Vertrauen: Die 'Unsicht-Bar' ist eröffnet"
Ein
Bericht über die Eröffnungsfeier der Berliner unsicht-Bar,
erschienen im "Berliner Leben" der WELT. |
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29.7.2002
TIME
Magazine
"Dining in The Dark"
Die
unsicht-Bar Köln, skizziert von Ursula Sautter für
die Leserschaft der europäischen Ausgabe des TIME Magazine. |
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29.4.2002
Berliner
Morgenpost
"Gourmets im Reich der Finsternis"
Porträt
der ersten Lizenznehmer des unsicht-Bar-Konzepts in Berlin und
Vorstellung der geplanten Berliner unsicht-Bar. |
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9.4.2002
Berliner Zeitung
"Das Weinglas steht
auf 1 Uhr"
Vorbericht über die geplante unsicht-Bar
in Berlin, ergänzt um Informationen aus erster Hand
vom Initiator. |
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29.10.2001
La Nación (Kolumbien)
"Sombras nada más"
Auch die größte kolumbianische Tageszeitung
wollte es sich nicht nehmen lassen, ihre Leser über
dieses ungewöhnliche Restaurant in der Alten Welt zu
informieren. |
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15.10.2001
The
Times, UK
"Blind date in the dark"
Auch
die Online-Medien berichten über die unsicht-Bar Köln,
in diesem Fall in der Webausgabe der englischen Times. (Dieser
Artikel erschien zuerst in der Online-Ausgabe der Times und wurde
dann in die Printausgabe übernommen.) |
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11.10.2001
DIE ZEIT
"Blind Date"
von Günter
Ermlich
Wenige Wochen nach Eröffnung der unsicht-Bar
Köln wurde der Iniator Dr. Axel Rudolph (45) in der
ZEIT vernommen. |
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27.9.2001
EXPRESS Köln
"EXPRESSO - Die Köln-Kolumne" (Erwähnung)
Verona Feldbusch war in
der unsicht-Bar. Dem Kölner
EXPRESS ist das nicht entgangen. Inklusive kleiner Spitze
gegen Veronas Liebling: Franjo. |
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21.9.2001
HÖRZU
"Blind genießen"
HÖRZU hat die unsicht-Bar gleich mit Nachtsichtgerät
besucht... |
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19.9.2001
Das Goldene Blatt
"Auf Tuchfühlung
mit der Welt der Blinden"
Marion Valentin speiste
in der unsicht-Bar und ließ sich von den sanften Jazz-Klängen
im Hintergrund genauso verzaubern wie von Ambiente und Aroma. |
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14.7.2001
FAZ
"Blind Date"
Die Frankfurter Allgemeine über lukullisches
Rätselraten und ein "Blind Date" mit Kellner
Stefan. |
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30.5.2001
20 Minuten Köln
"Hey, ich sehe nix"
Lindenstraßen-Schauspieler Georg Uecker
schildert seine ganz persönliche "Un-Sicht" der
Dinge. |
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18.4.2001
Ruhrnachrichten
"Essen in völliger
Finsternis"
Kurz vor der Eröffnung der ersten unsicht-Bar
in Köln berichteten die Ruhrnachrichten - auch über
die aktuelle Zahl an Reservierungen, denn vor der Eröffnung
entschieden die zukünftigen Gäste selbst über
den Termin für den Startschuss. 1000 "Blind Dates" mussten
vorgebucht werden, so der Plan, bevor es losgehen sollte. |
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4.4.2001
20 Minuten Köln
"Wo das Auge nicht
mitisst"
Die kostenlose Kölner Zeitung trommelte schon
vor der Eröffnung. Wer nicht sehen kann, muss hören. |
